杨军兴

编辑:画像网互动百科 时间:2020-07-07 16:10:27
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
杨军兴 男,1971年5月1日出生,河南洛阳人,大专学历,餐饮业职业经理人,高级烹饪技师,中国药膳大师,北京烹饪大师。国家高级营养配餐师,中国首届行政总厨,师承国宝级大师张文海,现任职于中国国际商会会馆。
中文名
杨军兴
国    籍
中国
民    族
汉族
出生地
河南洛阳人
出生日期
1971年5月1日
职    业
餐饮业职业经理人
1990年参加工作,他虚心求教,刻苦学习,认真钻研餐饮业务知识,善于经营管理,在继承和发扬传统菜肴和烹饪技术的基础上,积极了解市场,博采众家之长,逐步形成了独特的烹饪风格和烹饪技术,并善于将西餐烹饪技术融入中式烹饪制作中;同时擅长大型宴会的设计与制作,注重菜品的营养搭配与膳食平衡;曾多次为国家领导人主厨烹饪,收到赞誉和好评。代表菜品有“金汁极品鲍”、“香焗野生虾”、“菊花鳕鱼”、“茶雅群英会”等。
词条标签:
行业人物 经济人物